〈Menu〉

• スパイスとハーブのフーガス
• ほっけのハーブエスカベッシュ
• スープ・オ・ピストゥ
• 桃のブランマンジェ

なごみレッスンではご自宅で焼き上げていただけるようにホシノ天然酵母を使用したパンの生地をおひとりずつ仕上げていただきます。同時に、あらかじめ発酵させた生地を焼き上げ、お料理、デザートもみんなで作ります。
レッスンの終わりに、コーヒー、紅茶などと一緒にご試食していただきます。
5、６名の少人数参加の単発レッスンなのでお気軽にご参加ください。