『食育通信 なごみの食卓』第23号では、「デザートで自由研究！牛乳とジュースで作る二層ゼリー」や「おいしいご飯の炊き方」、「台湾オニギリ」、「キャンプでもできる！鍋で炊くご飯」をご紹介しています。