みんな揃ったらご飯にしましょ!手作りは楽し!
料理研究家 坂下美樹とカフェ&料理教室「うららか」のホームページ「なごみの食卓」

DIARY - 日々のちょっとしたおはなし

2017年09月17日 りんごと紅茶のブリュレタルト

[日記]

三連休ですね。台風が明日あたり北海道上陸なのか、ドキドキします。今日中にいろいろやっておかなくちゃ〜。って何をかしら・・・。
今月のなごみレッスンが日曜日から始まります♪
メインのパンは黒ごまとかぼちゃのパンドミーです。デザートはちょっと手間がかかり、おまけのお菓子とはいえないかも??!リンゴと紅茶のブリュレタルトです。我が家の末娘のイチオシメニューです☆北海道産りんごを明日余市へ買いに行こうと思っておりますが、果たして明日のお天気は?!
お料理は私の大好きなフレッシュいちじくと茄子の重ね焼きです。
レッスンのお申込みを受け付け中です♪
詳細はレッスンページをご覧ください〜。

りんごと紅茶のブリュレタルト

投稿 2017/09/17 8:40:02

更新 2017/09/18 11:01:33

[修正]

2017年09月14日 no subject

[日記]

9月30日の稲刈り体験のお知らせです〜。
私も行きたいな〜と思いましたが、我が家には小学生以下の子供がいない!残念です。小学生以下のお子さんのいらっしゃるご家庭にはおすすめの楽しい企画です☆

写真をクリックすると拡大されます〜。

no subject

投稿 2017/09/14 11:12:34

更新 2017/09/14 11:54:00

[修正]

2017年09月03日 9月なごみレッスンのお知らせ

[日記]

最近めっきり老眼(??)が進み、パソコン作業が億劫になっている私です。
遠近とか、大人のコンタクトとか、いろいろ駆使しておりますが、なかなかすっきりしたものに巡り合えていません。おすすめ情報あればぜひぜひお願いしますっ!結構深刻です・・。

さてさて、あっという間に9月です。8月なごみレッスンの様子は久しぶりの道新ブログでご紹介しておりますので、ぜひのぞいてみてください。http://blog.hokkaido-np.co.jp/benchtime/2017/09/8.html


9月レッスンはかぼちゃと黒ごまの食パン、いちじくと茄子の重ね焼き、リンゴと紅茶のブリュレタルトです〜。
24(日)、25(月)、29(金)、30(土)10時から12時半です。受講料は5500円(消費税込み)です。

9月なごみレッスンのお知らせ9月なごみレッスンのお知らせ

投稿 2017/09/03 9:25:46

更新 2017/09/04 7:59:59

[修正]

2017年08月24日 白あんとコーヒーのカンパーニュ

[日記]

今月のレッスンが明日から始まります〜。暑かったり、涼しかったり、大雨だったりと落ち着かないお天気ですが、もう秋ですね。確実に。
今月は私の大好きな白あんとコーヒーをパンで合わせてみました。
ちょっと控えめに白あんが見えているのがわかりますか??
お料理はフィリpンの家庭料理アドボとNYではやりのチョップドサラダです。
デザートはココナッツとマンゴーのプリン♪
お申込み、お問い合わせをお待ちしております。

白あんとコーヒーのカンパーニュ白あんとコーヒーのカンパーニュ

投稿 2017/08/24 9:47:57

更新 2017/08/24 9:47:57

[修正]

2017年08月23日 キャンセルのお知らせ

[日記]

26日(土)のレッスンにキャンセルが出ました。お申込み、お問い合わせをお待ちしております。

キャンセルのお知らせ

投稿 2017/08/23 18:55:45

更新 2017/08/23 18:55:45

[修正]

2017年08月04日 パン屋さん

[日記]

バスセンター前にあるアントンコテさんで。
五色豆のデニッシュなどを買いました〜。
パン・オ・ルヴァンは夕飯のお楽しみにとっておき、お菓子パンは一人でこっそりいただきます。夕方の贅沢食パン

パン屋さん

投稿 2017/08/04 6:19:29

更新 2017/08/04 6:19:29

[修正]

2017年08月03日 8月レッスンのご案内

[日記]

8月レッスンのご案内をレッスンページにてUPいたしました。
お申込み、お問い合わせを受け付け中です。

投稿 2017/08/03 9:01:00

更新 2017/08/03 9:01:00

[修正]

2017年07月27日 ラズベリー収穫しました!

[日記]

めっきりいろいろ更新が滞り、レッスンやってるの?とお声いただいたりと・・・。とりあえず、元気です!

今朝は我が家の庭からラズベリーを収穫し、ジャムを作りました♪Hawaiiのお土産にいただいたBallのかわいい瓶に二つ♪
甘酢っぱくておいしくできました〜。ふんわりパンケーキを焼いて、自家製ラズベリージャムと自家製サワークリームで休日の朝食にいただきたいと思います〜。
ん〜、次のお休みはいつかな・・。ちょっと遠そうです(涙)

そうそう!道新ブログを5か月ぶりに更新しました。梅漬け記事です。覗いてみてくださいね。

ラズベリー収穫しました!

投稿 2017/07/27 8:37:33

更新 2017/07/27 8:42:02

[修正]

2017年07月17日 食育通信なごみの食卓VOL4

[日記]

三連休、終わりますね。とんでもなく暑い日が続きましたが、今日は時折激しい雨。庭の草取りをしていたら、あっという間にびしょ濡れに〜。

さて今年1月に創刊しました『食育通信なごみの食卓』もおかげ様で4号目となりました。
水曜日あたりから札幌市内小学校に配布されます。どうぞお手に取ってみていただけると嬉しいです。
今月の表紙は我が家のあんみつです。かぼちゃの白玉団子、ミルクくずもち、黒糖寒天などもりもりのあんみつです。

食育通信なごみの食卓VOL4

投稿 2017/07/17 20:42:23

更新 2017/07/17 20:42:23

[修正]

2017年07月10日 7月レッスンのご案内

[日記]

あっという間に7月も1/3終わりますね〜。大変です!
7月レッスンのご案内をレッスンページにてお知らせしております。
お申込みをお待ちしております。

7月レッスンのご案内

投稿 2017/07/10 9:26:53

更新 2017/07/11 10:07:40

[修正]

古い順に表示新しい順に表示